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丙子辛丑癸亥乙卯-苏轼

解析:苏轼作为一代文豪巨匠,八字印星必吉。局中最醒目之处就是年干丙火与日干辛金合化成癸水日干,正财与偏印吉(月支丑中也藏辛金,同时合化),偏印吉,人聪慧,思路超人一筹;局中无正印,但正印庚金也在时刻暗自发力,庚金发力时,直接生癸,助辛,泄月支中己土偏官(主有一定权力),冲克日支中甲木,伤官吉(伤官吉主口才好),合化时柱中乙木成金来生癸水日干(正印与食神同时吉)。命主正印吉时,声名远播,甚至身后留名;命主食神吉时,主食不厌精,脍不厌细,是一位美食家。。
  苏东坡平生最爱吃鱼,当年他吃鱼常常是自己动手烹制,故他深得制作各种鱼肴之妙法。苏东坡在黄州时,曾写有《煮鱼法》一文,介绍他“在黄州,好自煮鱼,其法:以鲜鲫或鲤鱼治斫,冷水下。入盐于堂法,以菘菜笔之,仍入浑。葱白数茎,不得掩半,熟入。生姜、萝卜汁及酒各少许,三物相等,调匀,乃下。临熟,入桔皮片,乃食。”这种烹鱼方法,就是至今仍被眉山一带老百姓所保留的“水煮鱼”,或者又叫“江水煮江鱼”。具体做法是:鱼去鳞,剖腹,掏出内脏,用刀在鱼肋两边各轻划五刀后,入沸水锅文火煮,煮时锅里还要加姜、葱、桔皮等,起锅时入盐。鱼汤酽而白,鱼肉而嫩。吃鱼肉时可蘸酱油,汤尤为鲜美。人称“东坡五柳鱼”,又称东坡鱼。
  可见,东坡先生不仅是一位大文豪,还是一位大厨师呢!
  启示:酒店招聘厨师的时候,不妨查一查求职者的八字中食神是否应吉(食神为忌神,一般说来,只要八字中食神贴身者,皆能应吉),再加上现场考试,必定能选到合适的人才。
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